Métiers de l'hôtellerie restauration
LES TECHNIQUES FONDAMENTALES DE LA CUISINE, DU SERVICE OU DE L'HEBERGEMENT
Cette formation permet de mieux appréhender les techniques fondamentales de la cusine notamment. Durée à définir avec le demandeur.
Les objectifs
A l'issue de la formation, la personne est capable de : Rendre les collaborateurs immédiatement opérationnels. Former aux techniques fondamentales de la cuisine, du service oude l'hébergement
Une formation proposée par :
Centre Notre Dame du Roc
LA ROCHE SUR YON
La formation
Durée
3 jours (soit 21h)
Public
tout public
Possible en CPF
Oui
Inter entreprise :
Oui
Coût inter entreprise :
Non défini
Intra entreprise :
Oui
Coût intra entreprise :
Sur devis
